vrei ceva simplu, dar nu banal
Dovleceii sunt ușor de combinat și pot deveni rapid atât garnitură, cât și fel principal sau aperitiv.
🥒
- Dovlecei gratinați cu usturoi și brânză
Ingrediente: dovlecei, usturoi, ouă, iaurt grecesc, brânză telemea sau cașcaval, mărar, sare și piper.
Preparare: Taie dovleceii felii, amestecă-i cu sosul de ou, iaurt și usturoi, apoi adaugă brânza și mărarul. Coace până când preparatul se rumenește frumos la suprafață.
🥒
2. Chifteluțe de dovlecei
Ingrediente: dovlecei rași, ou, pesmet, usturoi, mărar, ceapă verde, sare și piper.
Preparare: Stoarce bine dovleceii, amestecă