tocați mărunt
2 linguri de rozmarin tocat
1 lingură de cimbru uscat
1 linguriță de oregano uscat
suc de la 1/2 lămâie
sare după gust
piper după gust
Preparare:
Într-un bol, amestecați uleiul de măsline, usturoiul, rozmarinul, cimbrul, oregano și sucul de lămâie. Adăugați sare și piper după gust, apoi amestecați bine.
Puneți puiul în marinadă și acoperiți-l bine. Lăsați-l să stea câteva ore, astfel încât carnea să poată absorbi aroma condimentelor.
După marinare, puteți coace puiul într-un cuptor preîncălzit la 200 °C timp de aproximativ 25-30 de minute,
