Aluat pufos, perfect pentru plăcinte, pizza sau gogoși – simplu și rapid de făcut. Dacă nu comentezi niciodată, măcar salută-mă si rețeta va fi în primul comentariu.

gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.Sfaturi Utile înainte de a Începe

Pentru a obține cele mai bune rezultate, este important să folosești aceeași cană pentru măsurarea tuturor ingredientelor (250–300 ml). Nu contează volumul exact, ci constanța. De asemenea, cerne făina pentru a asigura un aluat mai aerat. Amintește-ți că aluatul trebuie să fie ușor lipicios, nu tare, pentru a obține textura dorită.

Ingrediente necesare

1 cană lapte

10 g drojdie uscată

1 lingură zahar

½ linguiță sare

6 linguri ulei

2,5–3 câini făină

Mod de