hrean și ardei iute.
Deasupra, presărați semințe de muștar și bețele de mărar. Așezați borcanele pe o tavă metalică.
Turnați oțetul clocotit rămas de la opărit și închideți imediat borcanele. Așezați-le cu capacele în jos, acoperindu-le cu o pătură, și lăsați-le să se răcească lent timp de 2-3 zile.
Timpul de așteptare și servire
După 48 de ore, puteți desface borcanele, dar este recomandat să le lăsați să se matureze timp de cel puțin 7 zile pentru a obține o aromă mai intensă.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
Castraveții murați
