Câtă sare se pune la un litru de apă la saramura pentru brânză. Rețeta este în C0MENTARII

eficientă, concentrația ideală este de 10%. Aceasta înseamnă că pentru fiecare litru de apă, trebuie să adaugi 100 de grame de sare neiodată.

Ingrediente Necesare
– 1 litru de apă

– 100 grame de sare neiodată (aproximativ 5-6 linguri)

Instrucțiuni pentru Prepararea Saramurii

  1. Încălzirea apei: Într-o oală mare, adaugă 1 litru de apă și 100 de grame de sare neiodată.

  2. Dizolvarea sării: Pune oala pe foc și încălzește apa până când sarea se dizolvă complet. Nu este necesar să fierbi apa, doar să o încălzești suficient pentru a dizolva sarea.

  3. Răcirea saramurii: