clătitele crude la mijloc?
Cea mai frecventă cauză este că tigaia este prea fierbinte. Reduceți focul și gătiți clătitele puțin mai mult pe fiecare parte.
Pot folosi făină integrală?
Da, dar clătitele ar putea fi puțin mai grele. Cel mai bine este să începeți prin a înlocui jumătate din făina obișnuită cu făină integrală.
Se pot prepara fără zahăr?
Da. Poți omite zahărul sau îl poți înlocui cu piure de banane. Totuși, reține că gustul și consistența se pot schimba ușor.
Rezumat
Clătitele pufoase cu ciocolată sunt o rețetă simplă,