Dați o medalie celui care a inventat această rețetă. Chifteluțe suculente cu umplutură care se topește în gură. Citește rețeta pas cu pas în primul comentariu.

Hai să-ți dau rețeta acestor plăcinte cu varză – perfecte pentru o seară liniștită acasă.

Ingrediente pentru plăcintele cu varză:

varză – 500 g

morcov – 1 bucată

ceapă – 1 bucată

sare – 1 linguiță

bicarbonat de sodiu – 1 linguriță

piper negru – un praf

chefir – 400 ml

făină – 400 g

Mod de preparare:

Tocați mărunt varza, dați morcovul pe răzătoarea mare, tăiați ceapa cubulețe mici.

Într-o tigaie cu puțin ulei, căliți ceapa până devine moale, apoi adăugați morcovul.

Căliți până când capătă o culoare aurie. Adăugați varza, un praf de sare și piper, și