super rapid. Sunt
întotdeauna un succes.
Se servesc calde – atunci sunt cel mai delicioase!
Ingrediente:
Brânză – 100 g
Chefir – 250 ml
Făină – 430–450 g
Ouă – 2 buc
Zahăr – 2 lingurițe rase
Sare – 1 lingurițe rasă (dacă brânza este sărată, puteți folosi mai puțină)
Praf după copt sau bicarbonat de sodiu
(aromă incompletă)
Instrucțiuni:
Într-un bol adânc, combinați chefirul ușor încălzit, zahărul, sărea și ouăle.
Bateți cu o furculiță sau un tel până la omogenizare.
Adăugați făina, amestecată anterior cu praful de copt (sau bicarbonat de sodiu). Amestecasi bine.
Adăugați brânza