Dovleceii sunt mai gustoși decât carnea. O gospodină din India m-a învățat: o rețetă rapidă și simplă. Rețeta este în primul comentariu.”

lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddelMod de preparare:

Pregătirea dovleceilor:

Taie dovleceii pe lung în felii subțiri. Pune-i într-un vas adânc și presară un praf de sare peste ei. Lasă-i să stea câteva minute pentru a absorbi sarea.

Prepararea umpluturii:

Dă brânza pe răzătoarea mică. Adaugă usturoiul ras, piperul măcinat și maioneza. Toacă mărunt mărarul și amestecă-l cu brânza. Omogenizează bine compoziția.

Prăjirea dovleceilor:

Treci fiecare felie de dovlecel prin făină, apoi prin ou bătut, iar la final din