capătul lat și mergând spre capătul îngust. Chiflele se așează pe o tavă de copt, ușor distanțate una de cealaltă. Apoi se pun înapoi la frigider pentru cincisprezece minute – acest lucru ajută aluatul să devină mai fragil și mai aerat după ce este gata.
Preîncălziți cuptorul la 190 de grade Celsius (325 de grade Fahrenheit). Coaceți croissantele timp de aproximativ douăzeci de minute, până când devin moi și aurii. Cel mai bine este să le scoateți din tava de copt după ce s-au răcit puțin. Dacă doriți, le puteți presăra
