de măsline
2 căței de usturoi
100–150 g mozzarella sau gouda rasă
1 linguriță de boia dulce
½ linguriță de oregano
sare și piper după gust
2 linguri de pătrunjel tocat
1 lingură de unt (opțional)
Pregătire pas cu pas
- Pregătiți conopida.
Scoateți frunzele de conopidă și clătiți-le sub jet de apă. Tăiați conopida în felii de aproximativ 2-3 cm grosime. Cel mai bine este să începeți felierea din centru, deoarece feliile din centru își păstrează mai ușor forma. Puteți folosi și bucăți mai mici pentru a pregăti felul de
