de conservare. Este esențial să știi că frunzele puse în borcane cu saramura trebuie să păstreze în condiții corecte, altfel pot deveni periculoase. O simplă și sigură pentru gospodărie este congelarea frunzelor opărite.
Ingrediente necesare
– 1-2 verze mari, cu frunze întregi
– Apă pentru operă
– Sare (opțional)
– Pungi pentru congelator sau caserole închise ermetic
Pas cu pas: Cum să pregătești frunzele de varză
-
Alege verze sănătoase, cu frunze mari, fără pete sau zone stricate.
-
Desprinde cu grijă frunzele, având grijă să nu se rupă.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő
