a pregăti vinete coapte la borcan, ai nevoie de următoarele ingrediente:
2,8 kg vinete
1 linguriță sare grunjoasă neiodată, pentru murături
Zeama de la 1 lămâie
2 linguri ulei (câte 1 lingură pentru fiecare borcan de 720 ml)
Cum se prepară vinetele coapte
Coacerea vinetelor
- Începe prin a încălzi bine grătarul. Spală vinetele întregi, șterge-le și așază-le pe grătar. Perforează fiecare vânătă cu o furculiță pentru a evita să plesnească în timpul coacerii.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne
