copți, friptură, tocănițe, fasole, orez, mâncăruri de post sau chiar în salate rapide. Sunt genul de murături care completează perfect o masă simplă de iarnă.
Sfaturi utile pentru un rezultat cât mai bun:
folosește castraveți tari, proaspeți și sănătoși;
nu sări peste statul în apă rece;
nu fierbe castraveții prea mult în marinadă;
folosește sare grunjoasă pentru murături, nu sare iodată fină;
verifică bine capacele înainte de depozitare;
păstrează borcanele într-un loc răcoros și întunecat.
This rețetă este perfectă pentru cei care care vor conserve gustoase, dar fără proceduri complicate.
