de ceapă, tocată mărunt
150 g (1 bucată) ardei gras roșu, tocat cubulețe
140 g de morcovi, tocați cubulețe
1 tijă de țelină apio, tocată cubulețe
1 litru de supă de pui sau de legume
200 g de roșii bine coapte, opărite, decojite și tăiate cuburi (cu tot cu sucul lor)
2-3 linguri de ulei de măsline
2 foi de dafin
1 linguriță cu vârf de paprika dulce
1 linguriță de chimen măcinat (opțional, dar recomandat pentru autenticitatea gustului)
Sare și piper negru măcinat după gust
Opțional, pătrunjel tocat pentru
Pentru prânzul de azi am simțit nevoia unei mâncări mai consistente. Am făcut acest GULAȘ RAPID CU CARNE TOCATĂ, gătit la cuptor. Puțină bătaie de cap și maximum de gust! Găsiți rețeta mai jos ⬇️
