REȚETĂ de pui KFC FĂCUTĂ ÎN CASĂ (Super crocant și aromă secretă) Rețeta este în primul comentariu.

face mai fragedă și mai suculentă.

Pregătește amestecul uscat
Într-un castron mare, amestecă făina cu toate condimentele. Aceasta este cheia aromei în stil KFC. Poți salva o parte pentru a înmoaie dublă și a obține mai multă crocant.

Empanar
Scoateti puiul din marinada (fara sa-l uscati), treceti direct prin faina si amestecul de condimente, apasa bine sa adere.
(Opțional: înmoaie înapoi în lapte și toarnă din nou pentru mai multă crocanță).

Liber
Încălzește uleiul la 170-180°C. Prăjiți puiul în tandas, 12-15 minute sau până la rumeniu auriu și bine