Sâmburii de curmale sunt o adevărată comoară despre care majoritatea oamenilor nu au nicio idee..

de apă.
Uscați semințele complet în condiții adecvate.
Dacă sunteți sigur că materia primă este potrivită pentru uz alimentar, prăjiți-o în cuptor la o temperatură moderată, monitorizând cu atenție procesul, astfel încât semințele să nu se ardă.
După ce s-au răcit complet, prelucrați-le în echipamente concepute pentru măcinarea materialelor dure. Nu încercați să măcinați gropi foarte dure într-un aparat electrocasnic, cu excepția cazului în care producătorul specifică acest tip de măcinare.
Pentru a prepara băutura, folosiți doar o pulbere fină și uniformă, fără particule solide. O cantitate mică poate fi