PRĂJITURĂ CU MORCOVI ȘI NUCI 🥕🌰☕Suculentă, parfumată și bogată – perfectă cu ceai, cafea sau ca o gustare sănătoasă!

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • 1,5 căni de zahăr granulat (225 g)
  • 1 cană de lapte (200 ml)
  • 1 cană de ulei (200 ml)
  • 2,5 căni de făină (300 g)
  • 2 pliculețe de praf de copt (20 g)
  • 1 pliculeț de zahăr vanilat (5 g)
  • 2 căni de morcovi rași (aproximativ 200 g)
  • 1 cană de nuci tocate (opțional – aproximativ 100 g)
  • Un praf de scorțișoară (opțional, dar recomandat)

Pregătire:

  1. Pregătiți amestecul:
    Într-un bol mare, bateți ouăle cu zahărul până devin pufoase și ușoare.
    Adăugați laptele și uleiul, apoi amestecați