Această salată este un înlocuitor ideal pentru prânz, ai nevoie doar de câteva ingrediente ieftine…

minute pentru a obține ouă fierte tari.
După ce sunt gata, răciți-le cu grijă sub jet de apă rece. Răcirea va ajuta la desprinderea mai ușoară a cojii, iar ouăle vor fi gata pentru procesare ulterioară.
Curățați-le de coajă și tăiați-le în cuburi mici. Nu trebuie să aibă exact aceeași dimensiune – bucățile diferite vor da salatei o textură plăcută, făcută în casă.

Pregătiți ridichile
În timp ce ouăle se fierb, puteți pregăti ridichile. Spălați-le bine, îndepărtați frunzele și rădăcinile, apoi tăiați-le în rondele subțiri.
Dacă doriți ca ridichile să se