Bánom, hogy valaha is rátaláltam erre a receptre. Egyszer vittem belőle a kollégáimmal tartott közös étkezésre, és azóta mindenki ragaszkodik hozzá, hogy minden egyes alkalommal ezt készítsem el! Úgy tűnik, örökre rajtam ragadt a feladat. Imádom ezt a gyors és egyszerű receptet; kezdők számára is kiváló választás. Cserébe csak annyit kérek, hogy írd be a kommentek közé: „Finom!”

Ez egyike azon süteményeknek, amelyek látványosan mutatnak az asztalon, mégis rendkívül egyszerű elkészíteni őket. A könnyű piskótaalap, a bőséges, légies vaníliakrém és a csokoládémázas felső réteg tökéletes kombinációt alkot kávészünetekhez, partikhoz vagy akár esküvőkhöz is.

Hozzávalók

A piskótaalaphoz

2 tojás

1 csésze kristálycukor

1 teáskanál vaníliás cukor

1,5 dl búzaliszt

1 teáskanál sütőpor

½ csésze tej

50 g olvasztott vaj

A légies krémhez

3 dl habtejszín

150 g krémsajt

½ csésze porcukor

1 teáskanál vaníliás cukor

A csokoládémázhoz

200 g ét- vagy tejcsokoládé

1 evőkanál semleges ízű olaj

Elkészítés