de sus astfel încât blocul să aibă o formă frumoasă după răcire.
Pasul 6. Răciți desertul
Puneți forma la frigider timp de cel puțin 4-6 ore, de preferință peste noapte.
După acest timp, blocul de ciocolată ar trebui să fie ferm și ușor de tăiat. Scoateți-l din tavă, îndepărtați hârtia de copt și tăiați-l în felii mai groase sau mai subțiri cu un cuțit ascuțit.
Secretele blocului de ciocolată perfect
Nu supraîncălziți masa de cacao. Gătirea ei prea mult timp îi poate schimba consistența.
Cerneți laptele praf. Acest lucru va
