CÂT DE IUBESC ACESTE CLĂTITE! Moi și aere, ca niște nori. Se mănâncă întotdeauna primele.
- 1 cană de făină;
- 1 cană de griș;
- 2 lingurițe de praf de copt;
- 1 lingură de drojdie;
- 1 linguriță de sare;
- 1 lingură de zahăr (mai mult, după gust);
- 500-550 ml de apă caldă;
- 1 linguriță de zahăr vanilat.
- Amestecați toate ingredientele într-un bol mare.
- Bateți cu un blender timp de 5 minute pentru omogenizare mai bună.
- Acoperiți cu folie alimentară și un prosop, lăsați timp de 1 oră. Aluatul trebuie să crească în