într-un vas termorezistent. Aranjați chiftelele pregătite în vas, lăsând puțin spațiu între ele.
Coaceți carnea. Introduceți vasul într-un cuptor preîncălzit la 190°C (350°F) și coaceți timp de aproximativ 20-25 de minute.
Adăugați brânza. Scoateți vasul și presărați chiftelele cu mozzarella rasă sau brânză galbenă. Introduceți din nou în cuptor pentru aproximativ 10-15 minute sau până când brânza este topită și ușor rumenită, iar carnea este gătită complet. Pentru carnea tocată, temperatura internă trebuie să atingă cel puțin 71°C (150°F).
Se servește fierbinte. Presărați chiftelele gătite cu
