Darul lui Dumnezeu pentru femei: Previne cheagurile de sânge, întărește nervii, protejează părul de cădere

patiserie și prăjituri. În America, este utilizat pe scară largă ca și condiment pentru carne și legume, iar uleiul de susan este folosit ca înlocuitor pentru uleiul de măsline și este folosit pentru a face margarină.