lui măcinat.
Adăugare la toate felurile de mâncare
Un aliment care încetinește cu succes îmbătrânirea este cel mai des întâlnit în bucătăria din Orientul Mijlociu, Africa și Asia, dar este folosit în întreaga lume pentru a prepara diverse aluaturi și prăjituri. În America, este utilizat pe scară largă ca și condiment pentru carne și legume, iar uleiul de susan este folosit ca înlocuitor pentru uleiul de măsline și din acesta se face margarină.