sos de roșii
7. Refrigerează desertul
Refrigerati prăjitura timp de cel puțin 4-6 ore, de preferință peste noapte. Crema se va întări, aromele se vor îmbina, iar porțiile vor fi mai ușor de tăiat.
Înainte de servire, tăiați prăjitura în bucăți dreptunghiulare cu un cuțit ascuțit.
Cum să obții crema de vanilie perfectă?
Folosește budincă complet răcită.
Adăugați budinca treptat în untul bătut.
Nu folosiți unt direct din frigider.
Dacă crema devine prea moale, o puteți da la rece timp de 15-20 de minute.
Nu aplicați glazură caldă pe cremă,