Foietaj cremos cu budincă și glazură de ciocolată – o rețetă simplă, fără complicații de copt

  1. Pregătiți glazura de ciocolată
    Încălziți smântâna într-o oală mică, dar nu o aduceți la fierbere. Luați de pe foc și adăugați ciocolata și untul tocate.

Așteptați un minut, apoi amestecați până obțineți o compoziție fină și lucioasă. Lăsați deoparte câteva minute pentru a se îngroșa puțin.

  1. Turnați ciocolata peste prăjitură
    Întindeți glazura peste tort. Dacă doriți o decorațiune similară cu cea din fotografie, puneți deoparte o cantitate mică de glazură, lăsați-o să se întărească și modelați rozete mici folosind un poș de patiserie.

Vezi mai multe
Cumpără sosuri
Comandă pâine