- răcită, câte o lingură pe rând, amestecând constant.
În final, adăugați extractul de vanilie. Mixați până la omogenizare.
Important: Untul și budinca trebuie să fie aproximativ la temperatura camerei. Acest lucru va asigura omogenizarea cremei și evitarea coagulării.
- Asamblați aluatul
- Asamblați aluatul
Așezați prima foaie de foietaj pe un platou sau într-o tavă de copt dreptunghiulară. Întindeți crema de vanilie peste ea, netezind suprafața cu o spatulă.
Acoperiți cu a doua foaie de aluat și apăsați ușor. Dacă straturile sunt neuniforme, puteți tăia cu grijă marginile cu un cuțit ascuțit.