faptului că în coji pot fi microorganisme dăunătoare, cum ar fi salmonella. Nu uitați să vă spălați pe mâini după aceea, deoarece germenii pot rămâne pe ele.
În cele din urmă, înțepați cochilia la capătul bont. În timpul fierberii, apa va pătrunde prin această perforare, creând un strat subțire între cochilie și albuș. Acest lucru face ca procesul ulterior de decojire să fie mult mai ușor.
Dacă vrei să afli mai multe despre Rețeta Uitată de-a lungul timpului, dar Atât de Îndrăgită de Mama Mea , citește articolul nostru.
Găsiți mai