Ingrediente
6-7 mere
apă
zahăr
nuci stafide
scorțișoară
Pentru pandișpan
5 ouă
5 linguri zahăr
5 linguri făină
Pentru decorarea
frișcii,
firimituri colorate
Preparare
Curățați merele, scobiți-le în mijloc.
Puneți-le într-un recipient înalt umplut cu apă și zahăr, cât să acopere fundul.
Umpleți merele cu nuci și stafide și presărați cu scorțișoară.
Coaceți la cuptor până când merele se înmoaie.
Turnați peste compoziția de pandișpan și coaceți până este gata. Puteți adăuga, de asemenea, stafide în pandișpan.
După ce s-a răcit, întoarceți prăjitura cu susul în jos
și decorați.