MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.Roșii coapte
4 ardei grași
3 căței de usturoi
1 linguriță esență de oțet
2 morcovi de mărime medie
600 ml apă rece
1 lingură sare
2 crenguțe de mărar
3 frunze de coacăz
2 linguri zahăr
2 frunze de vișin
2 foi de dafin
1 crenguță pătrunjel
1 frunză hrean
5 boabe de piper
2 boabe ienibahar
Pașii pentru prepararea roșiilor murate
Primul pas este să clătești roșiile și verdeața. Așază-le pe un prosop de hârtie pentru a se usca. Decojește usturoiul și taie-l în felii