-
Îndepărtarea Coajei
Curăță sâmburii: Odată ce sâmburii sunt uscați, îndepărtează coaja exterioară pentru a revela sâmburele interior. Coaja ar trebui să se desprindă ușor dacă sâmburii sunt complet uscați. -
Măcinarea Sâmburilor
Taie în bucăți: Toacă sâmburii în bucăți mai mici pentru a facilita măcinarea și a preveni deteriorarea blenderului sau a râșniței de cafea.
Măcină în pudră: Folosind un blender puternic sau o râșniță de cafea, măcină bucățile până obții o pudră fină. Păstrează pudra într-un recipient etanș pentru a menține prospețimea.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra,