Sera Cheddar Lub Goudy
200 ml de smântână 18% sau 30%
1 litru de supă de legume sau de pui
2 căței de usturoi
1 lingură de unt
sare și piper după gust
½ linguriță de boia dulce
un vârf de cuțit de nucșoară
pătrunjel sau mărar pentru decor
Pregătire pas cu pas
- Pregătiți legumele.Comandă fructe
Spălați bine broccoli-ul și împărțiți-l în buchețele mici. Curățați și tăiați cartofii și morcovii cubulețe. Tocați mărunt ceapa și usturoiul, iar ardeiul gras roșu în bucăți mici.
- Căliți ceapa și usturoiul.
Topiți untul
