Supă cremoasă de broccoli cu brânză și legume – o rețetă simplă pentru o cină delicioasă

într-o oală mare. Adăugați ceapa și sotați-o timp de 2-3 minute, până se înmoaie. Apoi adăugați usturoiul și amestecați timp de aproximativ 30 de secunde pentru a-i elibera aroma.

  1. Adăugați cartofii și morcovii.
  1. Adăugați cartofii și morcovii.

Adăugați cartofii și morcovii tocați în oală. Amestecați legumele cu ceapa și usturoiul, apoi turnați supa fierbinte. Gătiți la foc mediu timp de aproximativ 10-12 minute.

  1. Adăugați broccoli și ardei.

Adăugați buchețelele de broccoli și bucățile de ardei gras roșu în oală. Gătiți încă 7-10 minute, până când legumele sunt fragede, dar nu