cu carnea tocată și treceți cățeii de usturoi printr-o presă.
Tocați pătrunjelul mărunt și adăugați-l în bolul cu carnea tocată. Adăugați sare, piper negru măcinat, boia de ardei și ardei iute și amestecați bine.
Ungeți-vă mâinile cu ulei sau apă și formați chiftele mici din amestecul de carne rezultat. Refrigerați chiftelele timp de o oră.
Descoperă mai multe
carne
Răsfoiți carierele
Cumpărați carne de pasăre proaspătă
Între timp, puteți toca salata de roșii, ierburiși ceapă. Prăjiți chiftele într-o tigaie cu ulei vegetal până se rumenesc pe ambele părți.