rețetele simple și mesele cu legume într-o singură oală.
Ingrediente
Porții pentru 3–4 persoane.
1 căpățână mică de varză tânără, aproximativ 600–800 gComandă fructe
600 g cartofi
1 ceapă medie
2 căței de usturoi
2 linguri de unt
1 lingură de ulei
600–800 ml supă de legume sau apă
1 frunză de dafin
2 boabe de ienibahar
sare și piper după gust
1 linguriță de maghiran (opțional)
2 linguri de mărar tocat
1 linguriță de suc de lămâie (opțional)
Cum se prepară varza cu cartofi?
Pasul 1. Pregătiți legumele
Îndepărtați