Varză tânără cu cartofi într-un sos aromat – o rețetă simplă pentru o cină de casă

orice frunze deteriorate de la varză, tăiați-o în sferturi și îndepărtați miezul tare. Tăiați frunzele în bucăți mai mari.Comandă fructe

Curățați, spălați și tăiați cartofii în cuburi medii. Tocați ceapa și usturoiul mărunt sau apăsați.

Pasul 2. Prăjiți ceapa

Încălziți uleiul și o lingură de unt într-o oală mare. Adăugați ceapa și sotați-o timp de 3-4 minute, până se înmoaie și devine ușor translucidă.

Adăugați usturoiul și gătiți-l timp de aproximativ 30 de secunde, având grijă să nu se ardă.

Vezi mai multe

roșie

sos de roșii

sos de