Acele lipii moi și parfumate cu usturoi „exact ca la bunica” pe care nu te poți opri din a le mânca din primul minut. Aluatul este aerat, cu o ușoară aromă de ceapă și usturoi, iar crusta este aurie și crocantă, ca și cum ar fi fost prăjite într-un cuptor rustic.

cei care iubesc plăcinta cu mere și crumble crocant de streusel, avem câteva sfaturi utile.

Tocați ceapa și usturoiul și pasați-le până obțineți o pastă – acest lucru va da aromei o savoare mai pronunțată.

Turnați apă clocotită într-un bol adânc, adăugați uleiul, ceapa și usturoiul tocate, sarea și zahărul. Amestecați bine.

Adăugați aproximativ 2/3 din făină și amestecați cu o lingură.

Când amestecul s-a răcit puțin și este confortabil de manipulat, adăugați treptat făina rămasă și frământați până obțineți un aluat moale și elastic.

Acoperiți