Acele lipii moi și parfumate cu usturoi „exact ca la bunica” pe care nu te poți opri din a le mânca din primul minut. Aluatul este aerat, cu o ușoară aromă de ceapă și usturoi, iar crusta este aurie și crocantă, ca și cum ar fi fost prăjite într-un cuptor rustic.

cu un prosop și lăsați 10 minute pentru a activa drojdia.

3. Formare

Împărțiți aluatul în părți egale – alegeți singur dimensiunea viitoarelor lipii.

Rulați fiecare bucată într-o lipie rotundă.

4. Prăjirea

Citeşte mai mult
Citește despre oameni
Cursuri de biologie
Avocat prin lege
Încălziți o tigaie cu puțin ulei.
Prăjiți lipiile la foc mediu până se rumenesc pe ambele părți.

Se ridică, devin moi la interior și crocante la exterior – echilibrul perfect!

Gata!

Lipiile cu usturoi sunt aromate, fragede și foarte sățioase. Pot fi servite cu supă, borș, salate sau pur și