de smântână groasă 36%, bine răcită
250 g brânză mascarpone
3–4 linguri de zahăr pudră
1 linguriță extract de vanilie
Pentru decor
50 g nuci sau alune tocate
Opțional: puțină ciocolată rasă
Pregătire pas cu pas
Vezi mai multe
Comandă pâine
Cumpără sosuri
roșie
- Baterea albușurilor de ou
Puneți albușurile de ou într-un bol curat și uscat. Adăugați un praf de sare și bateți cu un mixer până se formează vârfuri tari. Apoi adăugați treptat zahărul, câte o lingură pe rând, amestecând constant. Amestecul trebuie să fie gros, lucios și
