la frigider și să îl consumați în termen de 1-2 zile. Rețineți că crema va înmuia treptat bezeaua, așa că pentru o crocanță cât mai bună, împăturiți prăjitura chiar înainte de servire.
Dacă doriți să pregătiți desertul în avans, puteți coace bezeaua cu o zi înainte de servire și o puteți păstra într-un recipient uscat și etanș, la temperatura camerei. Preparați și adăugați crema chiar înainte de servire.
Întrebări frecvente
De ce se prăbușește bezeaua după coacere?
Acest lucru se poate datora faptului că albușurile nu au fost bătute suficient,
