mărar proaspăt, tocat mărunt
– Sare și piper, după gust
– Ulei pentru prăjit
–
Mod de Preparare:
1. Pregătirea cartofilor:
– Curăță și spală bine cartofii.
– Fierbe-i într-o oală cu apă și un praf de sare, până devin moi (20-25 de minute).
– Scurge-i și lasă-i să se răcească complet.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.2. Prepararea ciupercilor:
– Încinge 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie.
– Călește ceapa și usturoiul până devin aurii și aromate.
– Adaugă ciupercile