Astăzi vreau să vă surprind cu o rețetă foarte interesantă de marinare a peștelui. Voi marina peștele într-o sticlă de plastic, interesant, nu-i așa? Această rețetă îi surprinde pe toți apropiații și cunoscuții mei, nici nu-ți poate imagina că pește fi marinat în acest mod. Prepararea acestui pește nu este complicată, iar rezultatul este foarte gustos.
Pentru această rețetă folosesc macrou. Curăț peștele și îi tai capul.
Voi pregăti două pești, așa că voi calcula marinada pentru o porție dublă. Torn într-o oală 1,5 litri de apă curată, adaug
