Hálaadás juharfa sütőtökös fűszeres pite

tölteléket.

Egy nagy tálban keverd össze a sütőtökpürét, a barna cukrot és a tojásokat. Add hozzá a tejszínt, a tejet, a juharszirupot, a kukoricakeményítőt, a fahéjat, a cukrot, a sót, a szerecsendiót, a borsot és a szegfűszeget. Alaposan keverd össze, amíg a massza teljesen sima és egynemű nem lesz. A tölteléknek krémes, önthető állagúnak kell lennie. Öntsd a tölteléket a meleg tésztába.

Süsd 25 percig. Helyezz a pite szélére sütőfóliát vagy alufóliát, hogy megvédd az odaégéstől, majd folytasd a sütést további 30-35 percig, vagy amíg a közepe nagyjából megszilárdul. Kész