-
modernă excelentă este depozitarea usturoiului în borcane de sticlă curate și uscate, dar cu o singură condiție: gâtul borcanului trebuie să fie deschis, iar bulbii înșiși trebuie presărați cu o cantitate mică de sare, care acționează ca un absorbant natural puternic, absorbind excesul de umiditate.
-
Locația optimă
Usturoiul nu agreează apropierea legumelor care eliberează multă umiditate (cum ar fi cartofii). Cel mai bun loc este un loc întunecat, uscat și răcoros, unde temperatura nu crește peste 18 grade Celsius. În aceste condiții, procesele biochimice din bulb încetinesc, iar acesta „intră
