Pe măsură ce ajungem la 50 de ani, organismul începe să trimită semnale care sunt adesea confundate cu simpla oboseală sau cu uzura articulațiilor legată de vârstă. Cu toate acestea, experiența arată că durerile de genunchi și rigiditatea degetelor sunt adesea cauzate de un proces biochimic foarte specific: acumularea de acid uric. Acest compus organic se formează în timpul descompunerii purinelor, iar atunci când rinichii nu sunt capabili să-l elimine, cristalele încep să se depună în țesutul articular, creând un efect de „sticlă spartă” în interiorul articulației.Cursuri de biologie
Acidul uric ridicat și articulațiile după 55 de ani: Cum dieta schimbă totul
