sol și nici nu curățat cu o perie aspră. Dacă pe căpățâni au rămas bulgări de pământ, lăsați-i să se usuce puțin, apoi scuturați-i ușor cu mâna. Astfel veți păstra solzii protectori, care ajuta usturoiul să rămână în timpul proaspătării depozitării.
Pe vreme uscată, usturoiul poate rămâne pe strat doar câteva ore, după care trebuie să mutat sub un acoperiș, în pod sau într-un alt loc bine aerisit. Cel mai important este să fie ferit de ploaie, umezeală și razele directe ale soarelui.
Pentru o ușcare corectă, căpățânile se așază
