unt
În plus:
Ulei de prăjit
Zahăr fin pentru acoperirea gogoșilor
Cum să faci gogoși de casă cu cremă de vanilie?
- Prepararea aluatului de drojdie
Puneți făina, drojdia, zahărul, zahărul vanilat și sarea într-un bol mare. Adăugați laptele călduț și ouăle. Frământați ingredientele până se formează un aluat omogen. Apoi, adăugați treptat untul înmuiat și frământați timp de aproximativ 8-10 minute, până când aluatul devine elastic și neted.
Acoperiți bolul cu o cârpă curată și lăsați-l într-un loc cald timp de aproximativ 60-90 de minute, până când aluatul a crescut
