Krémes csirkés tésztaleves

szét – lehet, hogy furcsa szokás.

A leves

1/4 csésze sótlan vaj

1 édes hagyma, felkockázva

3 sárgarépa, meghámozva és felkarikázva

2 szál zeller, felkockázva

3 gerezd fokhagyma, finomra aprítva

2 teáskanál finomra vágott friss kakukkfűlevél

1/4 csésze finomliszt

1/4 csésze száraz fehérbor

6 csésze csirkealaplé

1 babérlevél

Kóser só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint

szálasra tépkedett csirkehús (az általam leírt vagy tetszőleges módon elkészítve)

2 csésze széles tojásos tészta

1/2 csésze habtejszín

1/2 csésze fagyasztott zöldborsó

2 evőkanál aprított friss petrezselyemlevél

A zellert,